Fujian Taste-ShaVillage
Gourmandise du FUJIÀN
44 Rue de Naples, 75008 Paris
01 42 89 82 05
vapeur - nouilles - soupe de marmite - thé | Livraison offerte à partir de 18€ !
Consultés par nos chefs

🔥 Populaire
B15
Soupe de poulet aux champignons
7,00€







Plats Chaud












PC32
Vermicelles sautés de Xinghua
15,90€



Accompagnements
Goumandises du Fujian, les spécialités issues
de la province de Fujian en Chine,
ici, on parle de véritable gastronomie










Tempura














Raviolis Feuilles De Saule
Raviolis sous forme de feuille de saule pleureur
ou d 'épi de blé, cela dépend de façon de voir.
c'est un mode de pliage de raviolis courant en Chine. Faites cuire à la vapeur à feu très fort pendant 8 à 9 min. (Servie par 8 pièces)


B11
Raviolis de saule au Matcha
8 pcs
Les raviolis sous forme imaginaire, comme la feuille de saule , c’est un mode de pliage des raviolis courant en Chine.
Cuit à la vapeur à feu vif.
10,50€


B14
Raviolis feuilles de saule aux crevette
8 pcs
11,70€

Nouilles Cuisinées
Nouilles assaisonnées
aux jus de la viande. Avec des filaments
de viande,
du champignon parfumé
et du sauce cacahouète
bien cuits dans
la marmite chaude, puis verser des soupes de l’os
du porc, sel fin et les faire en jus. Nouilles chinoises, faites maison



Soupe Au Pot En Porcelaine 🥣
Grâce à sa structure sans déranger la nutrition alimentaire, la soupe au pot en porcelainre est devenu le meilleur mode
de cuisson de la soupe nutritive, muni de nombreux ingrédients
et des plantes médicinales, ce plat a joué vraiment un effet
de composé nutritif et et alimentaire.

🔥 Populaire
B15
Soupe de poulet aux champignons
7,00€

B16
Soupe de travers de porc avec radis
7,00€

Riz Accompagné




Menu Midi 🕛
Menu Shaxian
servi midi et soir



Hirondelle En Viande
est aussi appelée hirondelle de paix, C’est un snack local particulier de Fuzhou, sélectionner du porc maigre, frapper en bâton en bois en barre, en mettant des
poudres de patates douces, et cuire. Son aspect est blanc, lisse, fin, exalte du parfum de viande, il ressemble au goût
du nid d’hirondelle, est très frais.


Boissons















Bières 🍻


Vin Rouge




Vin Rosé




Vin Blanc




Dessert









D9
Soupe aux haricots rouges sucrée
5,80€



D12
Thé au lait de haricot mungo
5,80€
Thé 🍵

S21B
HongBian
Thé wulong, feuilles frisées, épaisses et lourdes dans de l'eau, vert foncé, parfum vif, parfum persistant.
45,00€

S23
Tieguanyin
Thé wulong, feuilles frisées, épaisses et lourdes dans a16. Vert foncé, parfum vif, parfum persistant.
11,00€

S23B
Tieguanyin
Thé wulong, feuilles frisées, épaisses et lourdes dans a16. Vert foncé, parfum vif, parfum persistant.
15,00€

S24
Dahongpao
Thé noir, feuilles de thé épaisses et noires, parfum naturel fruité, eau de thé vif au goût moelleux.
14,00€


S26
Thé blanc
Thé blanc, feuilles argentées droites et épaisses avec velours blanc, parfum rafraîchissant, arôme puissant de thé, eau de thé légèrement abricotée.
11,00€
Produit Authentique 🥢












S12
Shaxian produit congelé
5,50€

S13A
Raviolis feuilles de saule au porc 20pcs
Raviolis feuilles de saule au porc 20pcs
21,00€

S13B
Raviolis feuilles de saule mixtes 30pcs
Raviolis feuilles de saule mixtes 30pcs
21,00€

S13C
Xiao long bao, bouchée vapeur juteuse 20pcs
Xiao long bao, bouchée vapeur juteuse 20pcs